Перед началом работы медогонку необходимо вымыть горячей водой и высушить. Проверить и при необходимости подтянуть все крепежные детали. Установить на место рукоятку привода (если она была снята), соединив ее штифтом с валом редуктора. Смазать машинным маслом трущиеся поверхности. Прокрутить вхолостую ротор, убедившись в легком и плавном его вращении. Излишки масла вытереть. Вставить в гнезда ротора распечатанные соторамки, желательно равные по весу, и приступить к откачке меда. Вращение рукоятки привода должно быть плавным с постепенным ускорением. Резкий разгон или резкое торможение может вызвать поломку сотов. После откачки меда с одной стороны, соторамки поочередно поднимают, поворачивают на 180º и откачивают мед аналогичным способом. По мере накопления мед сливают через кран в тару. После окончания работы медогонку моют горячей водой и просушивают. При длительных перерывах в работе поверхности деталей, повреждаемые коррозией, необходимо смазать антикоррозионной смазкой. Хранить медогонку с электроприводом необходимо в сухом закрытом помещении. Во время помывки медогонки не допускать попадания влаги во внутренние части электропривода. Один раз в год необходимо проверять наличие смазки зубчатых колес в корпусе редуктора.

При подключении питания необходимо соблюдать полярность, иначе электропривод работать не будет. Далее следует протестировать работу медогонки в холостом режиме. Для этого установить кнопкой необходимое направление вращения и выставить кнопкой скорость вращения, ротор медогонки должен начать вращение. После этого медогонка с электроприводом готова к эксплуатации.
Внимание! Менять направление вращения во время работы медогонки недопустимо. Это может вызвать перегрузку двигателя и привести к выходу его со строя.
Примечание: Обороты ротора медогонки остаются постоянными (равными установленным на блоке управления) независимо от веса рамок с медом, если произошел сбой отключить питание на 30 сек.
Указание: при работе медогонки с электроприводом надо соблюдать все правила проведения работ по откачке меда, а именно:

• часть меда с обеих сторон сот надо откачать на медленных оборотах,
• остальную часть – на быстрых,
• направление вращения ротора – вперед нижней планкой рамки.

Скорость вращения и продолжительность работы необходимо подбирать опытным путем.